| 品味乐山美景 请你吃美味“西餐” |
| 来源：三江都市报 作者：潘媛媛 日期：2015/9/30 点击：1430 【打印】 【关闭】 |
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吃西餐的顺序是头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品，最后是咖啡，乐山旅游景点如此众多，大大小小加在一起，端出来也是一盘美味“西餐”哦！
【头盘】
罗目古镇
融合古朴与新鲜活力
西餐中，头盘也称为开胃品。在乐山，有哪些旅游景点可以作为头盘呢？
峨眉山市罗目古镇在“原住民”口中叫做青龙场，传说白蛇与青蛇曾在此斗法，当然，这些都是传说，真实的生活是平和安宁的。
随着青石板作路引，从繁华热闹的街道就能走入老街上，老街遍布木墙黑瓦、飞檐雕花的四合院落，一弯清流穿镇而过。
你依然能在这里看到竹编手艺，背篼、蒸笼……想要的竹编生活用品在这里都能买到，还有铁匠铺，农用工具也一应俱全，现在小镇上新开了几家客栈，翻新的院落，给小镇带来了一丝新鲜活力，游客来到这里，可以完全融入到宁静安详的小镇生活中。
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背靠峨眉山，雨后最舒爽，峨眉山清新秀雅，临江河从山间汇流至此，朝东边流去，镇上居民常在水中淘洗，调皮的孩子爱在水边嬉戏。
怎么样，到古镇游玩一趟，是不是就像西餐中的头盘，打开了你的味蕾？
【汤】
峨边黑竹沟
一锅神秘的“乱炖”
西餐中的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。峨边黑竹沟常年雨雾缭绕，像一碗品尝不够的汤。黑竹沟，接连有“驴友”探险失踪，只会想到两个字“神秘”。除去“神秘”，景区里的山山水水，更让人看不够。
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在沟内海拔2400米以上的山坡上部地带，分布有以“天眼”、“船湖”、“杜鹃池”为代表的10余处高山海子，水面面积最大的约200亩，湖光山色相映成趣，构成了优美的风光。
黑竹沟内地形复杂，突然涌来的雾团也容易让人惊慌失措。黑竹沟的雾，就像一团棉花，你能清晰地见到它的边界，随风快速扑来。从山顶向沟内眺望，倒真像是一锅“乱炖”。黑竹沟大多处于原始状态，如果要前往，最好能找到当地专业人员作向导，且尽量避免雨天进入。
【副菜】
犍为嘉阳小火车
工业时代的美味
通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜，就像有底蕴、有名气、有内涵的景区，在乐山最能做副菜的，就是犍为嘉阳小火车和金口大峡谷。
嘉阳小火车是一列古老蒸汽小火车，蒸汽式动力、窄窄的铁轨，当“呜呜”的汽笛声从远处传来，工业时代的味道随之而来。
嘉阳小火车的尽头，可以下到矿井里，游客可以穿上矿工服，戴上矿工帽，背上矿灯和自救器体验矿工的工作场景。从矿井出来，沿着石板小径，可以走到芭沟古镇，那是一个工业镇，场镇上的小溪、老街、大榕树、石板路……时间像是在这里停止。
金口大峡谷壁立千仞望掉帽子
金口大峡谷独特的地理环境，犹如一本翻开的“地质天书”，它记录着我国地壳演化历史，还反映着重要地质时期沉积构造运动特征和海陆变迁，可谓天然的“地质博物馆”。
2005年，大渡河金口大峡谷被《中国国家地理》杂志评为“中国最美的十大峡谷”之一。峡谷谷底宽一般70至200米，局部小于50米，谷肩最大宽度约8公里，谷深达2600米。谷底是湍急的大渡河水，水两岸像是被刀齐齐劈开的崖壁，壁立千仞，站在谷底仰望山顶，帽子都要望掉。
【主菜】
峨眉山-乐山大佛
魅力不可抗拒
主菜是西餐中最重要的一道菜，一般是肉、禽类菜肴。乐山最重要的美景，当然是乐山大佛-峨眉山世界文化与自然双遗产了，让这两道世界遗产喂饱你！
“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪；若无闲事挂心头，便是人间好时节。”诗中描绘的景致与心境，是世人所向往，眼见四季变幻而心中无所羁绊。现在想来，游客、香客为何不远千里来到峨眉山，大约诗中“好时节”，皆在此间。
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峨眉山从山脚到山顶，不同的海拔高度，创造了不同的景观，低山区多人文文化，深入中山区山林掩映，到达高山区，一览众山小……
乐山大佛被世人所熟知，还得多亏两部影视作品，《神秘的大佛》和《风云雄霸天下》。
《神秘的大佛》中提到，大佛周围的墓穴藏着巨额财富，悬疑的剧情，加之刘晓庆在电影中出色的演绎，使得这部荧幕作品在国内火起来，许多影迷们在电影上映后到乐山来看大佛，探寻它是否藏有宝藏。另一部电影里以乐山大佛景区为背景，也成了许多影迷来争相拍照的地方。
真实的大佛，其实是一道人文主菜。
【沙拉】
沐川竹海 青翠欲滴
马边大风顶 花花绿绿
安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。
乐山哪里的景色像“沙拉”？沐川近十万亩的竹海，青翠欲滴，如诗如画；马边大风顶是国家级自然保护区，各种珍稀动植物，把这里点缀得花花绿绿。
站在沐川竹海中心高处眺望，360度环视一圈，竹叶摇摆，像海浪翻涛，竹海的颜色四季常青，站在这里，视野到达天际线的尽头都是满眼绿色，四季如此。除了自然风光，景区里也有不少人文风景，你可以看到古老的僰人悬棺，也能见到当年茶马古道留下的遗迹。
马边大风顶处于近原始状态，吃住行都有诸多不便，摄影爱好者和“驴友”却偏好这别样的美。这里是野生大熊猫、小熊猫、川金丝猴、珙桐等珍奇动植物的家园，他们喜欢和它们偶遇；从春到秋，杜鹃和兰花遍布山野，花花绿绿，谁不爱这醉人美景。下转05版 上接04版
【甜品】
夹江品味文化遗产
西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜。夹江县，拥有乐山第三个世界遗产，还有两项国家级非物质文化遗产，这些人文风景留给你自豪与幸福的感觉，就像回味甜品的味道。
夹江东风堰2014年跻身世界灌溉工程遗产名录，到现在仍未“退休”。你有没有在千佛岩石壁上看到刻着的“山高水长”、“泽润生民”八个大字？这里就是东风堰的“穿山堰”所到地。
往岩壁下湍急的河流望去，你会发现，岩壁有人工开凿的痕迹，原来，当初为了让堰水沿岩脚穿山而过，又不损伤佛像，决定将山脚开出个洞来，治水碑刻与石窟造像并存，传播了灌溉文明。
两处国家级非物质文化遗产，分别是夹江年画和夹江手工造纸。夹江年画是四川四大年画之一，年画内容多以武将门神为主，人物面部表情威严，衣纹线条粗厚，别有韵味。夹江手工造纸，从隋唐初创到明清兴盛，此后国画大师张大千两次到夹江县马村乡，同当地手工业造纸师傅一同改良纸质，使得它与安徽宣纸名气齐名。
现在夹江年画都用夹江手工造纸制作，更显其珍贵之处。
【咖啡】
甜点之后，是一杯香浓的咖啡，有人趋之若鹜，也有人却觉得平淡无奇，诚如井研的三江镇、五通桥的小西湖、沙湾的郭沫若故居。
井研三江有“双宋宝贝”
如果你没到过井研三江镇，见到这里的“双宋宝贝”，你真不能懂它的美。
三江镇东面的山头，矗立着一座十三层白塔，塔身为须弥座四方形，修建在小山坡上，通高28米，是小镇上的制高点，因为修建于宋朝，故得名三江宋塔。这座宋塔保存相当完好，虽然有近千年历史，但塔心仍然完好，游人仍能出入其中。宋塔可以上到10层高度，每一层都有假窗、有通光孔还有斗拱飞檐的装饰。进入塔身，透过通光孔，可以眺望整个小镇，境内茫溪河、月波河、木瓜河也尽收眼底。
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镇上还曾挖掘出宋墓，经考古专家调查发现，这是一个墓套墓，墓中石壁有手持利斧的人像，四面墓室壁雕刻着精美的花卉图案和文字，墓室顶部是圆形天顶，每个墓室还有石刻，除楷书铭文外，还有小篆体铭文。
宋塔宋墓，是三江镇的两大“宝贝”，现在还处于未开发状态，不少旅游爱好者，希望有天能品尝到“宋文化景观区”这道人文美景大餐。
五通桥
画家钟爱的“小西湖”
说到五通桥，就得提到“小西湖”，不少乐山人都会吟咏一首诗：“垂杨夹岸水平铺，点缀春光如画图，烟火万家人上下，风光不应让西湖”，因为这首赞美五通桥的诗，才让其水域之上有了“小西湖”之美誉。
虽然今天有不少人认为“小西湖”诗意渐淡，却有不少画家，常徘徊河岸写生，将错落有致、风格各异的古建筑；鳞次栉比、亭亭如盖的古榕树，通过笔墨，移动到画布中。
沙湾
品味郭沫若的一生
沙湾区文豪街315号，是一代文豪郭沫若诞生和少年时期成长的地方，这座四进三井和一个后院组成的中式穿斗结构平房，就是他的故居，郭沫若早年的诗作《早起》、《茶溪》、《村居即景》等即作于此。
其中保留着当年出生的房间、与第一任妻子结婚的新房、上私塾的屋子以及家人、仆人生活的房间，在故居旁边，也就是原来的后花园，兴建起了郭沫若纪念馆、沫若文化苑，他的一生都能在这里品味。 |
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